2018注册送白菜网站大全 夏日食欲不振,可以吃这种菜,叶嫩柔软,和鱿鱼一起炒特别香

日期:2020-01-11 16:20:04    阅读次数:2930

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2018注册送白菜网站大全,韭黄在我国有非常悠久的栽培厉害,是韭菜经过软化栽培变黄的产品。把韭菜放置在隔绝光线的黑暗环境中生长,因为无法产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色的韭菜,也就是韭黄啦。

韭黄相比普通韭菜,味道偏甜,叶嫩柔软,但是香味没有韭菜浓郁。常吃韭黄可以益胃健脾,有助于增进食欲和增强消化功能。如果感觉食欲不振,可以吃一些韭黄调理。

韭黄中还含有大量的粗纤维,能够把消化道中的头发,沙粒还有一些杂质包裹起来,然后随着大便排出体外。所以韭黄也有“洗肠草”的称号。小时候奶奶曾经和我说过一个故事,有个小女孩不慎吞下了一枚铜钱,吃了韭黄之后就随着排泄物一起排了出来。虽然这个故事中所说的韭黄功效有些夸张,但韭黄确实对防治肠癌有着很有效的作用。

但是,韭黄一次性吃多了也很易上火不消化,所以阴虚火旺的人不适宜多吃韭黄。

今天分享一刀韭黄炒鱿鱼的做法给大家。

材料准备:韭黄250克,鱿鱼250克,蛋液适量,盐适量,生抽适量。

先把韭黄清洗干净,切成小段备用。

鱿鱼清洗干净,去掉肚子里面的脏东西,用盐腌制。

铁锅预热,加入蒜片爆香,然后倒入鱿鱼炒至半熟,再加人韭黄大火翻炒。

起锅之前淋入少许蛋液,再加一点生抽调味。

一道美味家常的韭黄炒鱿鱼就完成了。

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